Tütenrisotto italiano aus der Brandnooz Box - passend zur vergangenen Fußball-EM, auch hier verliert der Italiener

[Boxen, Notizen]


Die Brandnooz Box für den Monat Juni kam letztes Wochenende wieder an. Prall gefüllt mit allerlei Leckerem.
Ich muss sagen, sie gefällt mir immer besser. Von Box zu Box empfinde ich eine Steigerung des für mich interessanten Anteils der Füllung.
In der >>letzten Box war ein reis-fit mediterran enthalten, das ich erstmal als nicht groß beachtenswert und eher unnütz für mich zur Seite gelegt hatte. Zwei Wochen später dann doch zubereitet und ich war überzeugt. Diese Sorte schmeckt mir! Wird nachgekauft und für Einkauf-vergessen-Tage gebunkert. Und das bei meiner Einstellung zu Mikrowellenfutter.

Das Risotto, das in dieser Junibox drin war, ist dagegen ein Produkt das auf dem Herd zubereitet werden muss. Foto auf der Packung schaut ganz ansehnlich aus, aber ich weiß was ich von werbungsgehübschter Essware zu halten habe. Meistens nüscht! Na immerhin stammt das Risotto in dieser Box aus Bella Italia und sollte quasi handgemacht von Mama sein oder zumindest so munden.

Es handelt sich um das Produkt: Riso Gallo Risotto Pronto Verdure. Optisch sehr appetitanregend ist die Tüte nun nicht gerade. Ein eher typisches Potpourri aus Trockengemüse, Reis, Kräuter- und Gewürzmischung.

Und weil ich denke, das ihr genauso denkt, gibt es diesmal Bilder von Ausgangssituation, vom Herstellungsprozess und vom Ergebnis:

Fertig angerichtet schaut die Sache gar nicht so übel aus. Schaut. Aus. Tut es aber nicht. Es schmeckt wie Schuhkarton.

Nicht das ich je in einen gebissen hätte, aber so stelle ich es mir diesen kuliarischen Genuss denn vor. Fade, pappig mit undefinierbarem Abgang im Gaumen. Ich hab´s dann mit einem Klacks echt amerikanischer Barbecuesauce aufgepeppt und schmeckte so immerhin etwas.

Die Erbsen, immer noch knackig im ersten Biss aber doch leicht mehlig auf der Zunge. Der nicht völlig aufgeweichte Gemüseanteil in Kleinstteilen. Reis in immerhin durchgekochter wenn auch geschmackloser Konsistenz.
Also wissen se.... ne, das brauch ich nicht. Nettes Bild auf der Packung, eine Menge Rührerei und nichts dahinter. Die Italiener können besser kicken als Fertigrisotto herstellen.

>>Hier kommt ihr zur Brandnooz Box.

Viel Spaß beim Kochen wünsche ich euch. Habt ihr diesen Reis schon probiert?







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